keskiviikko 26. syyskuuta 2012

Keittiö


Työnallen kirves on kodin sydän. Varokaa vihaista kokkia ja kaikki muut kuluneet ja huonot keittiöleiskautukset het tähän alkuun.
Tänään turistaan keittiöstä, tuo paikka missä Työnallekin loihtii ne kaikkein ihanimmat illalliset ja muut ruokailuhetket: tarjoilee läpinäkyvässä silkkikimonossaan mielitietylleen tryffelitäytteisiä omeletteja, liekitettyjä karjunkiveksiä, loimutettuja termiitin kieliä, kukkoa viinissä ja ties mitä lukemattomia herkkuja. Vain taivas on rajana, kun aletaan oikein kunnolla kokkaamaan. Pelkkä essu päällä, totta kai.
  
Kuten kaikki blogin lukijat muistavat, oli talo hyvin alkuperäisessä asussaan Työnallen asetuttua perheinensä taloksi. Myös keittiö oli alkuperäiskunnossa. Se tarkoitti käytännössä sitä, että yläkaapistot olivat kattoon asti. Alakaapit olivat 75cm korkeudella ja valoa ei juuri ollut. Keittiö oli kodikas ja muistutti vanhojen kesämökkien keittiötä. Alku menikin pelkästään fiilistellessä mökkimenoa, ja hymyssä suin Työnalle tiskasi käsin kaikki astiat. Jostain syystä kuitenkin lapsiperheessä tuppaa tulemaan tiskiä jonkin verran ja vaikkei Työnalle pitkänhuiskea olekaan, niin alkoi selkä oireilla liian matalasta tiskaamisasennosta. 
Päätin ensi hätään ostaa tiskikoneen. Keittiö saisi odottaa muuten uudistustaan. Mutta eipä mennyt kuten Strömsössä. Normistandardikorkeus keittiökalusteissa on 900mm ja sehän tarkoittaa sitä, että astianpesukoneet ovat myös mitoitettu lähes poikkeuksetta tuolle standardille. Eli uutta tiskikonetta ei voinut asentaa vanhojen kaapistojen alle oikeastaan mitenkään. Tai olisi sen voinut asentaa kaapistojen alle, mutta peltinen tiskipöytä olisi jouduttu viipaloimaan osiksi ja kamalahan se olisi ollut.






Eipä auttanut muu kuin marssia keittiöostoksille. Koska olin edellisessä asunnossamme tehnyt kattavan keittiö- ja kodinkonevertailun, oli keittiön valinta helppo. Kvik -keittiöt tarjosivat modernia ja tyylikästä keittiötä kohtuuhintaan. Suunnittelin siis keittiön melko lailla valmiiksi Kvikin sivuilta löytyvällä suunniteluohjelmalla. Sitten vain Vantaan Kvik-liikkeeseen, jossa näemmä tunsivat jo naamalta. Muistivat muuten joulukortilla. Jos ostan vielä yhden keittiön, niin saattaapa tulla alle kymmenen euron viinipullo ensi jouluna. Jos olisi rahaa niin kokeilisin, ihan testimielessä.

Palvelu oli loistavaa ja toimitusaika sekä hinta kohtuullinen. Työnalle suosittelee!

Aloimme mielitiettyni kanssa purkaa vanhaa keittiötä. Täytyypä myöntää, että pieteetillä ja suuria nauloja säästämättä oli keittiö 60-luvulla isketty kiinni seiniin. Työnalle joutui oikein tarttumaan sorkkarautaan sekä rautakankeen ja kirosanoja säästämättä, totta kai. 60-luvulla aikaan oli vielä muotia naulata ja ruuvata kaapit kunnolla yksitellen kiinni seiniin. Nykyäänhän kaapit nostetaan asennuslistan päälle ja ruuvataan muutamalla ruuvilla kiinni. 
Myös keittiön muovimatto sai kyytiä sekä kaikki välitilan laatat. 
Toinen pattereista sai myös äkkilähdön Kuusakoskelle. 
Seinien takaa paljastui myös kohtuullisen epätasaisita pintaa, jotka suurilta osin sain uusien kaappien taakse piiloon, mutta osa jäi näkyviin. Niihin ei Työnalle ole vieläkään saanut aikaiseksi tehdä kunnon pintakäsittelyä. Syssymmällä sitten.

Kuvissa näkyvä kevytväliseinä teki keittiöstä kohtuullisen valottoman ja ahtaan. 60-70 -luvulla keittiöön mentiin häpeämään ja tekemään ruokaa, ja ruokasalissa tai ruokailuhuoneessa seurusteltiin. Nykyään keittiö tuntuu olevan sellainen seurustelupaikka, että oikein alkaa vi... ahdistamaan. Mutta eipä tuo oikestaan huonokaan asia ole, välttämättä. Toisaalta fakta on kuitenkin meidän talossame se, että keittiössä ei ole liikaa tilaa. Keittiö on pieni ja ruokailutila on pieni. 
Väliseinä purettiin siis pois. 
Tässä vaiheessa, kun keittiö oli täysin purettu, näky oli valoisa mutta lohduton. Lohduton siksi, että kolmas lapsi makaa pötkötteli mahassa, lapset leikki pihalla ja aikaa ei liiemmälti ollut todella perusteellisiin remontteihin. Oli siis ryhdyttävä toimeen.

Seinä tasoiteltiin mitä jaksettiin ja puretun väliseinän sisällä mennyt sähköjohto uusittiin ja vedetiin pintavetona koteloituna katon rajaan. Katto maalattiin. Katon yläkulmiin liimasin pienet valkoiset listat, koska seinän ja katon rajaus oli vanhojen kaappien kohdalta epätasainen.
Lattiaan hommasin 33x33 laattaa ja reilusti, koska kodinhoitohuoneeseen ja tuulikaappiin laitettiin samaa laattaa.
 Kyllä siinä vähän alkoi väsyttämään, kun mielitietyn kanssa puoli yhdeltä yöllä lasten jo nukkuessa saumattiin vielä lattian laatoitusta. Toinen vielä paksuna.

Kun lattia oli laatoitettu ja saumattu alettiin lätkiä kaappeja paikalleen. Kaapit piti luonnollisesti ensin koota. Kaappeja saa keittiötoimittajilta myös kasattuina, mutta silloin hinta nousee. Eipä silti, kun yhden keittiön on kasannut, niin toinen menee jo vanhasta tottumuksesta.

Kun kaapit oli kasattu, laitettiin vanhat kodinkoneet takaisin paikalleen, lukuun ottamatta jääkaappia, joka sai uuden paikan ruokapöydän vierestä. Niin ja olihan tietty uusi astianpesukone asennettava vihdoin paikalleen.
Uuden jääkaapin muuten löysin keltaisesta pörssistä. Täysin uusi, rosterinen ja halavalla. Taisin tästäkin turista jossain aiemmassa kirjoituksessani.



Hanan ja altaan hommasin myös samantien, mutta esimerkiksi liesituuletin odotti vuoroaan seuraavaan vuoteen. Kun sopiva löytyi, oli se rakkautta ensi silmäyksellä. Pönttömäinen Cilindro -liesituuletin sopii tähän keittiöön kuin nenä päähän.
Pesuallasta asentaessa muuten kuulin makuuhuoneesta klassiset sanat: "Tuu nyt nukkumaan ja jatkat huomenna. Oot ihan liian hermona jatkamaan." Kello oli yli puolen yön.

Työnalle vastasi hunajaisella äänellä: "En vittusaatana tule, mä laitan tän kuntoon vaikka väkisin!!!"




Massiivitasot löytyi sieltä yhdestä paikasta, josta en pidä, mutta siellä on paras valikoima.
Nyt jos saisin uudestaan valita, niin ottaisin ruskeaa tammea. Siis niihin tasoihin.

Pöytähän me ostettiin oikeastaan ainoana asiana jo ennen kuin oltiin edes päästy muuttamaan. Se oli jotenkin niin mahtava ja ihq ja kaikkee. On muuten melko vaikea putsattava tuollainen kierrätetty vanha puu. Koska perheessä on pieniä lapsia, kunnon ruokailualustat on tosiasia.
Jos rakoihin tuppaa menemään kalakeittoa, niin sehän tuoksuu sen jälkeen... ja ja ja...
Tiedättekö vanhan vitsin sokeasta merimiespapasta joka meni baariin... En kerro kyllä sitäkään, mutta you get my point.




Pesualtaan puoleiselle seinälle tuli yläkaapit ja välitilaan tarvittiin valaisimet sekä jotain materiaalia. Nämä on puhtaasti kierrätettyä tavaraa. Valaisimet jäivät yli edellisestä asunnostamme ja välitilan laatat ovat edellisen asunnon pesuhuoneen laatoituksesta yli jääneitä lattialaatoja.
Lieden ylle ei ole vielä laitettu mitään, ja mitään laattoja tms. sinne ei tulekaan. Olen jo tilannut siihen lasilevyn, jonka tulen kiinnittämään seinään siten, että se on irti seinästä muutaman kymmentä millimetriä. Seinä, joka on lieden yllä, jäi sen verran rosoisen näköiseksi vanhojen laattojen poiston jälkeen, että siitä tuli itse asiassa erittäin hieno. Mutta jokin suoja siinä pitää olla mahdollisisa roiskeita varten. Työnalle on nähkääs melkoinen kokki myös.





Valoistahan minä olen teille toittottanut ja valittanut vaikka miten ja kuinka. Varovainen pitää olla ja kaikkea.
Mutta tässä kävi nyt niin, että uunin puoleinen vetolaatikosto ei mennytkään ihan seinään kiinni, johtuen siitä että poistetun patterin putkia ei pystytty pätkäistä aivan juuresta. Niin ne putkimiehet sanoi. Ja jos putkimies niin sanoo, niin sitten se on niin!

Eli toisin sanoen jouduin jättämään alakaapiston hiukan irti seinästä. Tämä on vielä ehkä hiukan miettimisasteella, mutta en voinut vastustaa kiusausta, kun näin alennuksessa led-listaa. Oli ainakin pakko kokeilla. Ja sanokaa mitä sanotte, mutta minusta tämä sopii vielä tähän pakettiin. Mielellään kuulen teidän lukijoiden kommenttejakin tästä.









Eipä tuosta oikeastaan sen enempää. Antaa kuvien puhua puolestaan. Päivitän lisää kun teen jotain keittiölle, sillä siellä on vielä korjattavia ja kesken jääneitä kohtia.
Mutta kiusataan teitä sitten niistä myöhemmin.




























lauantai 22. syyskuuta 2012

Kellarin ovi. Liekö viinikellari joskus?


Kirpakkaa syysiltaa rakkaat runoraatilaiset.

Työnalle ajaa itsensä ja hermonsa loppuun hoitovapaalla, mutta silti en päivääkään vaihtaisi pois.
Remonteista on päivisin turha haikailla, mutta niitä voi suunnitella ja pohtia samalla kun pyyhkii pyllyä ja vaihtaa kakkavaippaa.
Saniteettitiloja pohtiessa ole muun muassa tullut siihen tulokseen, että en aio hankkia niitä iän ikuisia allaskaappeja, vaan teen sinne massiivipuusta tason, jonka päälle laitan pienen nätin altaan sekä tason alle toisen pienemmän tason. Sinne saa sitten niin helevetin ihanasti pinottua ne pikkupyyhkeet, jotka lapset käy sitten repimässä saman tien alas.

Toinen asia mikä edelleen mietityttää Työnallea, on takan hankinta. Rahaahan Työnallella ei ole ”just nyt”, mutta jahka se kauan kadoksissa ollut ameriikan serkku laittaa vyyhtiä tilille, niin suunnitelma on melko lailla selvä: kuin muusikko ennen keikkaa.

Nuohoojan näytettyä nokista naamaansa Työnallen residenssissä, haastelin karjua totta kai koko rahan edestä, ja kysyin hänen mielipidettään mm. teräksisiin kevytpiippuihin.
Nuohoojamestari sanoi, että hänen mielestään kannattaa hommata harkoista tehty piippu. Tai oikeastaan tärkeintä on keraaminen materiaali piipussa. Metallinen kun pukkaa hikoilemaan sen verran paljon joka tapauksessa. Lisäksi CE-merkintä piipuissa kertoo sen, että piiput on testattu yläpohjan eristeen ollessa 200mm.
Nykyjätähän yläpohjan eristepaksuus suositellaan olevan 500mm eli puoli metriä villaa.
Ja kun se putki sitten on siellä puhallusvillan tai muun seassa ja kuumenee talvisin joka ilta, niin kuumahan sille tulee. Saattaa villa jopa syttyä palamaan ja melko varmasti myös ”hikoilee” siellä.
Sutarin mukaan sitä vettä sitten valuu tuon tuostakin sitä putkea pitkin,

Harmi sinänsä, sillä sen verran silmät kiiluen olen Glorian kodit, Kodinrakentajat ja Omat talot lukenut, että rosterinen valmispiippu olisi ollut se juttu. Nyt pitää vielä pohtia. Tosin sitä pohdintaa ja deadlinea helpottaa tuo ah niin ihana persaukisuus.

No mutta se siitä, oli ihan asiaakin. Arvoasunnossammehan on myös kellari kuten vanhat lukijat varmasti muistavat. Matala maja ja ei ikkunoita. Poistettuani käytöstä kellarissa olleen suuren varaajan, oli pieni jännitys päällä, että mahtaako lämpö pysyä kellarissa vielä sen jälkeenkin, mutta niinhän se vain pysyi. Siellä on kesät talvet noin kymmenisen astetta plussan puolella. Se kieltämättä houkuttaa tekemään pienehkön viinikellarin sinne joskus tulevaisuudessa. Työnallehan ei juo, paitsi silloin kun on jotain taiteellista tekeillä, tai jokin remontti on tehty tai tekeillä, tai ahdistaa, tai on jotain tai sitten ei ole. Eli hyvin pientä on alkoholin kulutus.


Mutta viinikellarista päästään sen oveen. Kellariin vievä aukko on talon takapihalla josta menee portaat alas. Sen ovena taikka luukun suojana oli puinen kehikko jonka päälle oli tehty kattopeltiviritys. Runkopuut olivat osittain lahonneet ja aukipitomekanismi oli pettänyt. Nykyinen aukipitäminen oli siis laudanpalan varassa. Voinette kuvitella, että tuo ovi oli tullut muutamankin kerran niskaan kesken hyvän roudauksen. Onneksi Työnallella on huonot hermot ja näin ollen naapurit ovat saaneet kuulla korvia hiveleviä kirosanoja jo koko männä vuoden.


Homma aloitettiin sillä, että vanha ovi revittiin ensin apinan raivolla pois. Helposti se ei lähtenyt. Uutta aloitin rakentamaan samoilla mitoilla.



Mietin tovin sitä, että jos teen nyt täydellä laudoituksella olevan vastaavan katoksen, niin sehän tullee painamaan jonkin verran. Aikaisempihan oli vain kehikko ja kattopelti.
Tein siis kuten kuka tahansa järkevä ihminen tekisi: annoin mennä vaan.

Tässäkin puuhassa on tärkeää ottaa ristimitta. Se tuntuu niin turhalta, mutta säästää oikeasti niin monelta vaivalta. Kun ristimitta oli kunnossa, niin sitten vaan lautaa riviin.

Kun olin saanut viimeisenkin laudan paikalleen lautaoveen, levitin kattohuovan, joka oli jäänyt yli leikkimökin katosta, tekeleen päälle. Sehän sattui istumaan leveytensä puolesta kuin tatti.



Uusin alasmenoaukon kohdalta myös laudan, jonka päälle ovi laskeutuu. Tässäkin tapauksessa laitoin huopaa betonin ja kestopuun väliin.



Kiinnityksessä oli käytettävä poravasaraa ja kokeilin reikiin ensin proppuja. Ei oikein meinannut pysyä, joten kokeilin seuraavaksi jousiankkureita. Ai hesus sentään, että oli helppoa ja nopeaa kiinnitystä. Sopivankokoinen reikä vaan puuhun ja betoniin, jonka jälkeen vasaralla tämä kaveri sinne. Siellä lepää ja pysyy. Voin suositella lämpimästi.




Sitten oli vuorossa saranat. Ja kuten kuvasta näkyy, ei Työnalle aina hiffaa eikä myöskään osu oikeaan. Ovelana lovesin aukot saranoille ensin kannatinpuuhun, jotta ovi tulisi lähemmäksi seinää. Mutta eihän se silloin aukea kunnolla. Noh, kunnon kiroilulla tämäkin selvisi.


Seinään vielä lankahaka ja se oli siinä. Tähän pitää kyllä tehdä vielä kaide, koska tuosta on hyvät saumat tippua kun luukku on auki. Mutta kassellaan sitä sitten syssymmällä.



Kun työ on tehty, on aika avata olut. Työnalle ei enää vanhoilla päivillä jaksa juurikaan mainostaa, mutta tämä olut on ihan oikeasti huippuhyvää. Mukava ei-niin-domestinen pieni kupla ja mukavan kirpeä, mutta silti niin pehmeä.



Sitten vaan vaakatasoon lainakeinuun ja pohtimaan uusia juonia.
Siteeratakseni hyvää ystävääni: Ei tää tästä, huomenna on huonommin.
Ensi kertaan!